主料:
低筋面粉,
200g,
黄油,
80g,
糖粉,
80g,
杏仁粉,
20g,
奶粉,
10g,
鸡蛋,
1只葡萄干小酥饼的做法步骤
1.将黄油软化打发至白
2.加入糖粉搅拌均匀
3.分三次加入鸡蛋拌匀
4.加入葡萄干,之前可以切细。加入过筛粉,轻轻拌至无干粉即可
5.放在油纸上压平,用一些简单模具做造型或者直接揉小圆压平也可以
6.厚度为1cm,大概可以做25个
7.烤箱预热5分钟, 175度上下时间20分钟
8.冷却之后包入纸袋,送礼佳品
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烘焙 其他菜系 低筋面粉
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